PIXNET Logo登入

廚房 探險家 凱西

跳到主文

Cathy's Kitchen

部落格全站分類:美食情報

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 1月 28 週三 201507:48
  • 【西煮】來點不一樣的味道~ 檬香芥末烤鮭魚 Baked Salmon with Lemon and Mustard

檬香芥末烤鮭魚 Baked Salmon with Lemon and Mustard 2
 
這道菜在2013年中後懷孕的時後做過一次,是逼自己把這魚吞下肚的,
可憐前四個月的孕期什麼都東西都不想吃
(繼續閱讀...)
文章標籤

廚房探險家凱西 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,826)

  • 個人分類:西煮
▲top
  • 2月 06 週四 201408:11
  • 【西煮】濃濃的美味 - 美式奶油瓜濃湯 Butter Squash Soup

美式奶油瓜濃湯 Butter Squash Soup 1

 
寶寶離開箱時間剩不到一個半月了,心情真的是有點緊張
和姐姐電話聊天順便問她生產過程,她開始陣痛到她的臭妹開箱
居然只花了4個小時,連無痛都來不急打~ 她的臭妹體重也不到3000克
所以她只push一次就推出來了~
我希望我的產程跟我姐姐一樣順利呀~ 她問我到底在緊張什麼
我仔細想一想,其實我也不知道
應該是說我對沒有把握的事情總是會想太多
而且我對臨時的手忙腳亂這感覺很頭痛
而臨盆這件事感覺就是手忙腳亂到破錶的事件
真的讓我不想太多也難呀~
(繼續閱讀...)
文章標籤

廚房探險家凱西 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(2,816)

  • 個人分類:西煮
▲top
  • 12月 15 週日 201308:46
  • 【西煮】用湯匙吃麵~~蘑菇義大利米麵 Mushroom Orzo

蘑菇義大利米麵 Mushroom Orzo 4
咻~ 轉眼又突然12月了,才剛吃完感恩節大餐再沒再個星期又要吃聖誕節大餐了。

今年還是會以前一樣,和好朋友交換餅干,大致上餅干單我已經勾畫出來了,
(繼續閱讀...)
文章標籤

廚房探險家凱西 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(13,033)

  • 個人分類:西煮
▲top
  • 12月 02 週一 201323:36
  • 【西煮】8分熟美味~~馬鈴薯杯烤蛋 Baked Egg with Slice Potato

馬鈴薯烤蛋 Baked Egg with Slice Potato 4
馬鈴薯烤蛋 Baked Egg with Slice Potato 2
一粒一粒的蛋,看起來小巧可愛~

尤其是蛋黃的部份,煮的死硬的話或許不是人人都愛
(繼續閱讀...)
文章標籤

廚房探險家凱西 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(9,733)

  • 個人分類:西煮
▲top
  • 10月 30 週三 201307:41
  • 【西煮】醋飛飄肉香~ 培根醋炒四季豆 Stir fry green bean with bacon

西式培根炒四季豆 Stir green bean with bacon 2
 
公司的福利非常的好,和日常生活最有關係的就是每個月在公司的大型會議室舉辦廚師秀,廚師表演完之後,可以免費享用教學的餐點,不是試吃哦,真的是吃到飽的份量。 公司的福利真的超棒的!

今天的吃的是
煎牛排佐香菜玉米馬鈴薯
黃瓜番茄冷湯佐大蝦
(繼續閱讀...)
文章標籤

廚房探險家凱西 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(1,434)

  • 個人分類:西煮
▲top
  • 10月 12 週六 201304:02
  • 【西煮】麵包吃不完就拿來烤麵包丁吧~ Croutons

 烤麵包丁Croutons 3
年輕的時後在咖啡店工作,同事們都喜歡喇賽,邊聊天邊做土司丁,一長條的土司邊聊天邊切完丁之後,放進大烤箱裡,一放進烤箱裡就完全忘了這回事,繼續跟同事們聊天,突然聞到一陣烤焦味,才發現枯躺都烤黑啦~
老闆是我小學死黨,也是跟我一起喇賽的人,挺有幽默感的,大笑幾聲叫我扔了,再切下一條土司,重覆所有的動作,再繼續跟同事們聊天,又聞到一陣烤焦味,又是那枯躺放在烤箱裡面又忘了拿出來,整群同事笑到肚子痛,再烤第三次的時後拜託同事再也不要跟我說話了,我要來好好看守一直出不了爐的麵包丁,這才好不容易烤出麵包丁~ 實在是有夠健忘的.... 連15分鐘前做的事都可以忘記~((( ̄ ⊥ ̄ノ)ノ 
(繼續閱讀...)
文章標籤

廚房探險家凱西 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(49,330)

  • 個人分類:西煮
▲top
  • 9月 28 週六 201310:47
  • 【西煮】絕妙組合 - 碳烤澄汁香菜豬排 Grilled Pork Chop with Cilantro

碳烤澄汁香菜豬排 Grilled Pork Chop with Cilantro 1
這豬排~ 你看看這個厚度...
碳烤澄汁香菜豬排 Grilled Pork Chop with Cilantro 2
凡舉蔥、薑、蒜、香菜、九層塔...等這些辛香料,我都超級愛的,這道用香菜和蒜泥為主角的煎豬排真的是深得我心啊...(撫鬚),再加上一點點甜甜酸酸的柳橙汁,前一天晚上先都先把豬排退好冰了,再把所有的材料一扔進去封口袋裡面,隔天醃的出的豬排真的是夠味又多汁。我真的好愛呀~
(繼續閱讀...)
文章標籤

廚房探險家凱西 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(2,532)

  • 個人分類:西煮
▲top
  • 8月 12 週一 201319:25
  • 【西煮】西菜中吃~蕃茄涼豆腐佐羅勒 Asian style Tomato and Tofu Bites

蕃茄涼豆腐佐羅勒 Asian style Tomato and Mozzarella Bites 2

美觀美味又快速的十分鐘帕替菜~ 開了客人的胃,自己也樂的從容不迫喔!
 
在美國還蠻常在party或餐廳點到蕃茄馬茲瑞拉起司佐羅勒這樣的前菜,所有的材料一片一片的組合起來,再淋上純橄欖油,灑上一點現磨的黑胡椒粉,配合著九層塔特有的香味,這道開胃菜人人都喜歡。
(繼續閱讀...)
文章標籤

廚房探險家凱西 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣(2,257)

  • 個人分類:西煮
▲top
  • 8月 08 週四 201308:33
  • 【西煮】帕替好幫手 - 勁辣芒果莎莎醬 Mango Salsa

 
勁辣芒果莎莎醬 Mango Salsa 2
配上黑玉米片,這照片還真的什麼顏色都有~
勁辣芒果莎莎醬 Mango Salsa 5
(繼續閱讀...)
文章標籤

廚房探險家凱西 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(2,845)

  • 個人分類:西煮
▲top
  • 7月 15 週一 201319:26
  • 【西煮】清爽入口 - 培根義大利麵沙拉 Bacon Spaghetti Salad

培根義大利麵沙拉 Bacon Spaghetti Salad 1
最近工作真的很繁忙,從台灣回來以後,工作調了組,每天真是是實做9個小時的工作,常常回家都已經是7:30了,還真懷念從前的閒淡時光,晚上回來太晚了,真的是沒有辨法好好的準備材料,煮飯、照相,通常都是微波食品、麵條混混的了事,現在只要有時間可以煮個飯,我都會多煮一點,像昨天晚上煮滷肉,滷一大鍋,在分批冷凍起來,早上上班之後拿出來冷凍,再把米都先洗好之後,放入煮飯電鍋中,預約時間,晚上6:30煮飯,回家熱一熱,煮個青菜,快速晚餐就出現了!
(繼續閱讀...)
文章標籤

廚房探險家凱西 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(6,602)

  • 個人分類:西煮
▲top
12...4»

♫ Who I am ♫

廚房探險家凱西
暱稱:
廚房探險家凱西
分類:
美食情報
好友:
累積中
地區:

♫ 來聊天吧 ♫

♫ 單位換算 ♫

♫ 新出爐 ♫

  • 【東煮】一口接一口的韓國小菜 - 香炒櫛瓜
  • 【東煮】港式蘿蔔糕
  • 【東煮】原來那麼簡單的鹹豆漿
  • 【東煮】越式牛肉粉 Pho
  • 【東煮】日式拉麵叉燒
  • 【東煮】老干媽酸辣黃瓜
  • 【東煮】自製雪裡紅
  • 【東煮】廚房探險家凱西-港式港式虎皮卷
  • 【東煮】百喝不膩湯品 - 韓式烤肉粉絲湯 BulGoGi Soup 뚝배기 불고기
  • 【寶寶煮】蔬菜滿滿營養滿份~ 寶寶瑪芬 Veggie Muffins

♫ 熱門文章 ♫

  • (138,091)【東煮】十分鐘料理-醬煎豬排+豬肉軟嫩妙招 Sauce Soy Pork Chop + brining pork
  • (24,874)【東煮】香滷大腸+清洗大腸方法Braised pork intestine
  • (16,243)【東煮】肚藏文學東坡肉+豬肉跑活水去腥教學 Braised Pork Belly
  • (15,416)【東煮】阿基師是神-鳳梨蝦球 Shrimp with pineapple
  • (11,654)最喜歡的雞肉部位
  • (7,547)【甜牙齒】烤了還是脆的蘋果派 Cinnamon Apple Pie
  • (3,013)【東煮】難得有乾魷魚油飯 Squid sticky rice
  • (2,568)Top 30部美國經典電影~你看了幾部? 附免費租DVD方法(Colubmus, OH)
  • (2,406)【東煮】酸甜冰涼透入心~~ 冰茄梅人 Plum tomato
  • (2,075)【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅 Shrimp pancake

美國血拼工具

♫ 文章分類 ♫

toggle 廚房探險 (6)
  • 寶寶煮 (1)
  • 西煮 (31)
  • 東煮 (119)
  • 廚具、食材、其它 (16)
  • 飲煮 (3)
  • 甜煮 (40)
toggle 作 (1)
  • DIY (1)
toggle 玩 (2)
  • 出去玩嘛-非美版 (3)
  • 出去玩嘛-美版 (9)
toggle 說 (7)
  • 網路Free資源~不分享不行 (7)
  • 電影、書籍 - 感想 (4)
  • 靠腰文 (19)
  • 台灣的故事 (10)
  • 美國的故事 (7)
  • 朋友、家人-不是外星人 (8)
  • 減 (0)
toggle 買 (2)
  • Costco (2)
  • 買 (12)
  • 未分類文章 (1)

♫ 心得交換 ♫

  • [25/04/24] 牛於美 於文章「【東煮】濃郁飄橙香 - 黑豆清燉牛尾湯 ...」留言:
    這道湯聽起來真美味,橙皮增添了獨特風味! 我是部落客行銷商...
  • [22/11/21] 新飛Hsinfei 於文章「【甜牙齒】啥水果都行-菲律賓椰奶甜品 H...」留言:
    菲律賓冰品-來菲律賓遊學天氣熱,推薦3家在地必吃菲律賓冰淇淋...
  • [22/09/16] 訪客 於文章「【亂煮】早餐新運動- 8分熟烤雞蛋 Ov...」留言:
    請問冰箱取出後如何加熱?電鍋?微波爐?加熱後烤蛋口感會不會變...
  • [22/04/07] 訪客 於文章「【西煮】衝出一頂帽子 - 美式約克夏布丁...」留言:
    原本在搜尋引擎找出一堆 Blog 文章,不知哪幾篇值得花時間...
  • [21/09/04] jwang0189 於文章「【飲煮】喝一杯有益身體健康 - 酪梨豆奶...」留言:
    非常實用的文章,謝謝提供,已點廣告表示支持 https://...
  • [20/05/08] 月夜霏 於文章「【甜牙齒】甜甜的心意-棒棒糖蛋糕聖誕節版...」留言:
    請問這台Babycakes Multi Treat Make...
  • [20/05/08] 月夜霏 於文章「【東煮】棒棒糖蛋糕機應用 - 章魚燒Ta...」留言:
    想買+1 請問現在還買的到嗎?約要多少錢呢?謝謝...
  • [20/03/22] Hsuan優雅生活~ 於文章「【甜牙齒】迷倒眾人的法式可麗餅...」留言:
    可以請問您~ 可麗餅和我們的早餐蛋餅有什不同? 而您所說的軟...
  • [18/05/28] 33國語言翻譯公司 於文章「【東煮】百喝不膩湯品 - 韓式烤肉粉絲湯...」留言:
    以那是夫生西國上說孩你然,便這問有以三後如 85國語...
  • [18/05/11] c658888 於文章「【東煮】百喝不膩湯品 - 韓式烤肉粉絲湯...」留言:
    d9J奢侈品仿牌,保固說到做到,誠信經營,2018專櫃最新款...

參觀人氣

  • 本日人氣:
  • 累積人氣:

♫ 凱西的食譜牆 ♫

♫ 多多開伙 ♫

♫ icook 愛料理 ♫

♫ 你的美食 ♫

♫ 來去逛逛 ♫

♫ You're here ♫

♫ Top visitors ♫

♫ 歡迎你來 ♫

♫ 匯率換算 ♫