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凱特文化在春天初季的時後連絡我,希望我可以試讀試做Joyce的新作 -《灣岸餐桌》:況味隨影,料理一桌抒情

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雞胸肉的處理~ 如何切出雞排 5

在台灣買得到雞胸骨帶點肉真的很容易,不過在美國的超市,通常不是分開來賣,不然就是只有雞骨,上面一點兒肉都沒有,

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20秒快速剝蒜 4

 從前在大創買過一個39元的矽膠滾大蒜的小東西,長的像這樣

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大部份的人都說減肥真的是很痛苦的事情,因為看到什麼東西都不能吃,又要吃的少。

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ginger 1 

凱西很難沒事往中國超市跑,雖說美國超市也有賣薑,

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garlic oil  

撈起的蒜酥可以分開放在一個罐子裡,

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圖左:泰式海鮮冬陰 圖右:蒜味蝦湯

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照片跟內容其實沒有什麼差別,除了沒有那碗飯之外

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溫度、固態、液態、茶匙、小匙、杯之換算 Converting Recipes to Metric Measures 

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包裏來啦~超級大一個,這個箱子,大概可以裝三條綿被吧,可惜我沒有貓,不然的話,他們應該玩的很開心

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