20秒快速剝蒜 4

 從前在大創買過一個39元的矽膠滾大蒜的小東西,長的像這樣

好用是好用,不過一次只能剝一、兩粒,很不爽快,加上我都一次買一整袋大蒜,用這滾桶滾到天荒地老的我都剝不完

於是google 來google 去,找到妙計了,跟大家分享~ 

20秒快速剝蒜 4.1 

【廚房妙計】20秒快速剝蒜

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20秒快速剝蒜 1 

20秒剝蒜:
1. 不管你有幾株大蒜,通通分瓣後,放在可進微波爐的盤子裡。

20秒快速剝蒜 2

2. 微波爐按上20秒。

20秒快速剝蒜 3

3. 拿出後,噹啷~有些皮自己都掉了

20秒快速剝蒜 4

4. 有些還是比較頑固的大蒜,衣服還是不會自己脫下來,稍微用指甲扣一下,脫光嘍!!

 

廚房探險筆記:
1. 20秒的微波爐時間就好了,再往上加大蒜就熟了。

相關食譜:

【廚房秘訣】娘家秘訣-雞高湯及高湯收納法Chicken stock  

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留言列表 (4)

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  • 梅子
  • 噢這招超厲害!!!我馬上來試試看!!
  • 是齁~~
    以後不會覺得剝蒜皮很煩了。

    廚房探險家凱西 於 2013/11/26 03:05 回覆

  • yufentai
  • 好方便啊..感謝分享..^_^
  • Mia
  • 好妙計,謝謝妳提供。:D
  • 不客氣,常來坐喔

    廚房探險家凱西 於 2014/03/12 22:24 回覆