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這個老干媽實在是超好吃的,加飯,加菜,加麵都非常的適合,我自己隨便搞了一個老干媽酸辣黃瓜,做法非常簡單,跟大家分享。

材料:
小黃瓜或English cucumbers
調味料:
老乾媽,花生,鹽,糖,白醋

做法:
1) 黃瓜去籽,切塊狀,灑鹽巴,放10~15分鐘。
2) 倒掉黃瓜排出來的水份。步驟1灑多鹽巴的話直接沖洗一下後瀝乾。
3) 加入白醋,糖,老干媽跟花生,拌一拌。

非常的爽口,配飯必備。

 

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