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小時後冰過好多東西當冰棒，有用藥袋子裝的綠豆湯冰棒，相信大家一定都吃過，不知道為什麼現在好像沒有家庭用藥袋裝綠豆湯了，我們家還有一個習慣是把葡萄一粒一粒的洗乾淨以後瀝乾水份，直接放進塑膠袋裡面放冰冷凍庫，隔天就有一粒粒甜甜的結霜小冰球，夏天整個身體熱的要死，丟一個冰小葡萄球到嘴巴裡，至少可以解熱5分鐘。
【東煮】酸甜冰涼透入心~~ 冰茄梅人 Plum tomato
Copyright © 2013 廚房探險家凱西
夏天這麼熱，一定要想些辨法降一下溫! 又是甜點又算水果的冰茄梅人吃起來保證一個接一個吃不停，吃下去開胃又開懷。
冰茄梅人材料：
聖女小蕃茄1/2斤
酸梅4粒
酸梅粉2包
開水
冰茄梅人做法 :
1.在小蕃茄的屁股上切上淺淺的十字刀，別切太深了，否則蕃茄汁會噴出來。
2.備鍋水將水煮到大滾。
3.將小蕃茄放入已離開瓦斯爐的滾水中，心中默念15秒。
4.將小蕃茄撈起後泡冰水。
5.聖女蕃茄的衣服就很容易脫光光嘍!
6.脫完衣服後的蕃茄放入容器內，加入梅粉、酸梅、開水，放入冰箱過夜就可以吃了!
一顆一顆的聖女蕃茄被脫得精光光的，是不是很可愛~
聖女蕃茄的酸酸加上梅子粉的甜甜，再配合酸梅的酸酸，看到這裡，你的口水流出來了嗎?
有個朋友最討厭吃的東西就是蕃茄，有天Party帶了這樣酸甜梅人，沒想到他一個接一個吃，自己都覺得不可思異。
廚房探險筆記：
1.在幫小蕃茄脫衣服的時後，水鍋一定要離火，不然的話蕃茄被燙熟，冰滾出來之後的口感很差。
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