真沒辨法吃隔夜菜
並不是嬌生慣養之類的說法
只是身心都善變
今日愛吃不代表明天舌胃也想接受
我煮飯時強迫病一樣要抓好份量
寧願吃不飽也不要剩太多
有時後晚餐想要輕輕的吃
通常會炒一盤有肉又有菜的組合
加上一碗熱熱的白飯
白飯吃完時，菜也配完
沒有剩菜是我最愛看到的情況
紅椒的清香甜味可以帶起脆皮德式香腸的燻鹹
輕鬆炒不花上3分鐘就可以上菜
熱量要低的話油不能多放，我通常是不加油清炒
若要蒜味爆香則用噴霧油罐放層薄油
要省時間的話，前天晚上先把菜料備好
隔天下班回來休息一下花不到10分鐘就可以吃晚餐嘍
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材料：
切絲甜椒
切段香腸
蔥花
蒜末
作法：
1. 熱鍋放上薄油，蒜末放下爆香
2. 蒜香出現後放入香腸炒1-2分鐘
3. 放入紅椒後馬上關火，炒勻之後再撒入蔥花即可
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