常常沒事就會逛逛大陸那兒做的相當精采的食譜網站:美食中國
這個網站唯一讓我比較頭痛的地方就是必須要讀簡體,
上面有許多相當精采的食譜,有好多網友感覺都是大廚型的寫食客,
照片也照的詳細,有一些我們只能在餐廳吃的不會做的外省大菜,
在這裡幾乎都找得到。

某天逛來逛去,突然看到美食中國在為央視打紀錄片的廣告,
一點一看就不得了黏住了,共分7集,每一集都有專門關於美食的故事,
做的很細緻,用上很多短鏡頭,又加上導演攝影的手法,
這幾集做的好精采,高畫質把每一個食物、食材或景相拍得相當有藝術感,

在這裡分享給大家看,裡面每集介紹的東西精細不含糊,很值得一看再看
警告一下肚子餓時絕對不要看,只是折磨自己的而以!!

第一集 自然的饋贈

 

第二集 主食的故事

 

第三集 轉化的靈感

 

第四集 時間的味道

 

第五集 廚房的秘密

 

第六集 五味的調和

 

第七集 我們的田野

 

創作者介紹

廚房 探險家 凱西

廚房探險家凱西 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • agneta(阿妮塔)
  • 這一系列真的很棒,不論內容還是拍攝方式,敘述一段又一段,可以算是紀錄片的經典了!^^ 推推~~
  • 真的!! 沒想到做的這麼精采,很期待台灣也能有相似的作品出現

    廚房探險家凱西 於 2012/08/13 22:21 回覆