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美國這裡聖誕節送禮送的很勤
不管是家人、朋友、同事、鄰居、郵差、送報人、保姆一些人
通通都要送禮
雖然說收禮的人開心,但送禮的人可是想破腦筋


前天才聽到白人同事說他買了一台筆電給他7歲的小孩
聽到快吐血了,這個禮物也太奢華了吧
7歲送筆電,那麼15歲不是要送跑車了
這可能是我流著華人貧賤的血液沒有辨法理解的事情

在這裡有很多女生會進行聖誕節餅干交換
可惜我大部份的女性朋友只負責吃
上個月興高采列的跟女朋友們盡勸這個計劃的時後
就無情的被否決了,因為有幾個女生一個屁都沒辨法擠的出來
為了不要讓大家敗興,我決定我自己做自己送
吃的總比禮物實際,想破頭來買了個禮物被送入冷宮也沒趣

這裡送禮有個很特殊的現象
只要是店裡買的禮物,贈禮者都會把發票附贈在內(沒有金額的)
剛來的時後,看到這個禮物發票文化實在讓剛下船的我嚇一跳
那時真覺得如果退了換自己要的東西不是很失禮嗎?
過久了,我深覺得這個禮物文化實在是太棒了吧
贈禮人又不是我肚裡的蛔蟲,那裡知道我這個moment想要的是什麼
這樣收到不愛的東西不會覺得很嘔,贈禮人的心意也能夠100%發揮

除了發票文化外,別人送你禮物時,你要直接在面前拆開
能表現出猴急的表情,一打開那一瞬間最好要有奪得金鐘獎的演技
否則就真的失禮啦

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由於當天要做4種不一樣的餅乾分送朋友,

於是乎買了超市的餅乾預拌粉

這一小包快2元美金

做出了快要40片餅乾,實在很划算

加入奶油、蛋進攪拌機裡,等到均勻後

拿出放入保鮮膜整個型,進冰箱3-4小時或過夜

這樣餅乾皮比較容易桿

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桿麵板上撒上一點麵粉,放上麵糰後,再撒一點麵粉

餅糰以桿麵棍桿至0.7公分左右

就可以拿餅乾模一個一個切出形狀

一片一片的排在烤盤上

入已經預熱10鐘的烤箱中350度F烤7-8分鐘

餅乾週圍微黃就可拿出

 

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再製作蛋白糖霜

蛋白1個,糖粉一杯

蛋白稍微打出泡後,加1小匙的檸檬汁或白醋之後

以順時鐘的方式打發

糖粉則分2-3次加入一起打發

打至硬性發泡即可

調色後就可以開始畫畫嘍

 

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今年第一次做聖誔節餅乾

甜呼呼的小東西

加上聖誕節色的裝飾

邊做愈覺得愈有聖誕節的氣息

聖誕節就在角落嘍! 

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廚房 探險家 凱西

廚房探險家凱西 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • :)
  • 請問餅乾預拌粉是在哪裡買的呢
  • 如果你在台灣的話,costco 或sogo,和食品材料行都有賣喔,其實自己用麵粉作也不難,低筋麵粉200g,無鹽奶油50g,細砂糖40g,蜂蜜30g,雞蛋液25g,這樣揉成麵糰也可以喔^^

    廚房探險家凱西 於 2011/12/25 11:55 回覆

  • 陳昭莼
  • 請問棒棒糖蛋糕機在美國哪裡買的?我想叫我女兒替我買,
  • 昭莼姐姐,你跟你女兒說在大型的百貨公司macy's , kohl's , walmart, target這些店都買的到喔

    廚房探險家凱西 於 2011/12/25 11:56 回覆

  • agneta
  • 在看到『無情地被否決了』那邊...我大笑了XDDD 對不起XDDD
    真的如果是志同道合的朋友間,互相玩手作禮物才過癮 ^^
    祝接下來的新年快樂!!
  • 呵呵,真的,沒有辨法吃到別人的餅乾
    祝你新年快樂喔^^

    廚房探險家凱西 於 2012/01/01 13:43 回覆

  • 訪客
  • 謝謝你,我已轉告我女兒了!
  • 不客氣喔^^

    廚房探險家凱西 於 2012/01/01 13:42 回覆