創意料理 整個把塔可改版成chinese food.





最近的日子可說是無聊透頂了
要裝網路的念頭在我的腦子裡已經連翻了千遍了
不過我還是忍住念頭
為了跟上台灣的腳步
我最近跟著在美華人的潮流看台灣人大摡通通都看過也退燒的光陰的故事
才看了第一集我的鄉愁又有如土石流般的一發不可收拾

啊我沒有網路是要怎麼看youtube
而且還是一集接著一集看
只要必備窮人的頭腦 這種小事還難不倒我
我是便宜的中國人........

當我在圖書館占用美國國家資源的時後
我就會順便把10集的連續劇打開再按暫停
讓美國國家資源把每集抓好
睡覺前就有台灣的電視劇陪我入眠
而不是靠北想想為什麼明天要上班

靠腰分隔線

今天要做的主材料是在Costco買的去骨燻鴨腿
本山人是覺得太貴了,因為一次一包裝裡面有2隻
共14元多美金,肉質不是挺鮮美,過於乾澀
但裡面附的桔子醬和鴨腿肉還挺相配的
不過我寧可花6.99去老中超市買半隻鴨肉來啃
有骨頭也有肉 啃的比較有意思



△鴨腿肉先用拳王智烤爐稍微烤的5分鐘 皮烤的超恰的 


圖1材料:
鴨腿附的桔醬
現成超市買的塔可麵皮
酸奶Sour Cream
美生菜切絲
起士絲
胡椒粉

圖2
塔可麵皮放入拳王智烤爐30秒烤熱

圖3
塔可麵皮抹上酸奶兒後
就可陸續把材料放上去

圖4
就像包春捲一樣把塔可包起來
再到拳王智烤爐上蹲30秒
(我蹲的不夠久,起士沒有溶化)






打完收工

謝謝收看

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廚房 探險家 凱西

廚房探險家凱西 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • mushiner1
  • 哈哈,看起來叫人垂涎三尺,只好厚著臉皮,先跟你預定這道菜了,下一次合唱團練唱的
    時候,可不要忘記哦。
  • 呵呵~你們這些哥哥姐姐都太好了啦<br />
    不管怎麼煮都「歐露」的很<br />
    下星期又要練唱啦<br />
    又要想破頭了

    廚房探險家凱西 於 2011/10/31 08:08 回覆

  • mushiner1
  • 你們這些"哥哥姐姐"?
    不知道到底是吃虧了?還是佔了便宜?

    先不管這些,跟你道歉一聲,這次的練唱不能去了,因爲剛好是復活節前夕,是一年一度
    祝聖“新火”的儀式,很莊重美麗,要上教堂去,不能錯過。
    你如果做了桔醬鴨絲塔可,我們的那兩份,就請你自己吃啦。
  • 上星期六我還加班呢<br />
    大家三個星期沒有見面了<br />
    聊到連練唱的時後都講不停<br />
    真有趣呀

    廚房探險家凱西 於 2011/10/31 08:08 回覆

  • Ivyleehoney
  • 哇賽看得我口水都要流出來了
    感覺好像也不難作耶
    現在家裡有烤箱 有出去超市買個什麼雞阿鴨的就來試試看:P

    我也好想看光陰的故事哦
    我在台灣都有看
    但是現在家裡沒裝網路
    害我很哀怨很多東西都看不到
    只好上網抓 看小螢幕版= =
    不過我最近發燒的節目是日本的男女糾察隊
    有很多單元我都很喜歡 什麼大排名之類的都很好笑
    如果你悶的話可以參考一下 上土豆網去找哦
    還有吳宗憲跟侯佩岑主持的王牌大明星也不錯
    可以聽歌 然後你知道吳宗憲又很白癡很好笑 很適合睡前看 可以舒緩心情
    哦 我覺得啦 ㄏㄏ

    無聊就來喇D賽聊聊天吧 :D
  • 我都先在圖書館下載完<br />
    回家就可以看啦<br />
    又借了很多DVD來看<br />
    日子可舒服的哩<br />
    <br />
    你什麼時後回來L.A了<br />
    最近有要回去嗎?<br />
    <br />
    我最近也很少煮飯<br />
    連上網都超少的<br />
    所以搞了這麼多天才回你<br />
    這裡的天氣好爛呀 <br />
    受不了啦

    廚房探險家凱西 於 2011/10/31 08:09 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • QQmelon
  • 感覺是一道費盡千辛萬苦才能完成的料理耶
    烤鴨感覺好有趣喔
    那種鍋子不知道哪邊才買得到o.Oa
  • 哈<br />
    還好啦<br />
    為了吃<br />
    一定要費盡心思的<br />
    那個爐叫做拳王智烤爐<br />
    在美國買的到<br />
    如果你人在台灣的話<br />
    上YAHOO拍賣一定找的到哦

    廚房探險家凱西 於 2011/10/31 08:09 回覆

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