目前為止我關察老美中餐的食物
真的是很無趣。
不是沙拉水果不然就是微波爐食品
三明治是冷的
就連熱熱的雞肉麵條湯或是豆子絞肉湯
都聞不到什麼味道
最近調了部門也換了辨公室
一間像實驗室,半個教室這麼大
裡面分佈至少50台左右的電腦
同事也全部換一批新的
這批白人同事全部都超會喇賽
從早到晚8個小時上班大概有5個小時都在喇賽
講不停笑不停跟我以前的部門真的差很多
即然新辨公室是密封空間
有時後中午帶便當的時後有點困擾
太香的時後對別人也是一種負擔
就像在統聯上吃雞排吃榴槤
對沒吃的人來說真的是一種折磨啊
我用筷子吃飯對同事來說是一種新奇好玩的事
更不用說我每天吃的跟在中國餐館才看到的食物嘖嘖稱奇
之前有一群同事沒事都來檢查我的便當
不過每天要我吃冷冷的食物對我來說也是一種折磨
還是讓我好好的折磨新同事好了
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夏天的小黃瓜正著時
涼拌清吃一口食慾都來了
我最喜歡的方式是冒煙的白米飯上面加上肉鬆
一口飯加一口肉鬆再配一口小黃瓜
這樣吃我可以北兩碗奔
材料:
小黃瓜
砂糖
白醋
(小黃瓜:糖:醋=6:1:1)
鹽 1/4t
蒜泥 少許
香油 少許
辣椒(依個人喜好自行加入)
做法:
1.小黃瓜洗乾淨去頭尾,用大菜刀怕拍的太扁,用桿麵棍拍裂後再用手撕成小段
2.小黃瓜倒入瀝菜籃中,加入砂糖抓一抓再放入鹽繼續抓至砂糖溶化並放置15-20分鐘,去點水分小黃瓜才會脆
3.加入白醋、蒜泥、辣椒、少許香油攪拌均勻
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