目前日期文章:201301 (6)

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Taiwanese chicken wine soup with sesame oil 1

從小到大只要知道阿瑛晚上要煮麻油雞,總是會讓我超級期待的,我們家的麻油雞都是以全酒下煮,再上市場買上好的土雞或烏骨雞,煮出來的湯頭真的是又濃郁,又香醇。

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15333609-2013-chinese-year-of-snake-asian-lunar-year 真的是一晃眼又是一年過去了,凱西通常都是在中國農曆年的時後回台灣過年,一來飛機票比在聖誕或是感恩季節時便宜太多了,二來農曆年台北跟空城一樣,可以不用人擠人,不過說實在話,現在台北的人潮也未免太多了吧,我每次回台灣在捷運台北車站,或是任何有可以轉線的站,人都多到爆炸,跟一起出門打食的螞蟻一樣,加上很多國外觀光客(對,我說從對岸過來的外國人),好像現在在台北出門,都要有可以看見人潮洶湧的心裡準備。

去年第一次台灣的阿強,那時我們倆個從淡水回台北車站轉車,上完捷運站的廁所後,兩個就默默的站在手扶梯旁邊的角落,在那裡幹嘛????

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豆酥魚 Fish with Fried soy bean 1

 住在OHIO州這個地方最麻煩的事就是下雪天,沒錯,就是下雪。大家覺得美到不行的情景,我們恨到不行。

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早餐新運動- 8分熟烤雞蛋 oven baked egg 1

早餐新運動- 8分熟烤雞蛋 oven baked egg 5

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紐扣巧克力扭結餅 M&M with pretzel 1

 

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oven baked cauliflower 7

  當凱西有時後想來點鬆脆鹹的零食時,通常薯條、薯片會直接衝進我腦門裡,不過為了健康著想,那些東西我會吃但不多吃,發現這個烤花椰的食譜,馬上就來試一下,我們很少會把花椰菜放進烤箱,在美國超市裡,可以看到很多不同種顏色的花椰菜,我一直想嘗試買紫色的來試試,不過價格很不美麗,一粒花要150元台幣左右,不太值得,而美國人花椰菜不管是什麼顏色的,一律都是生吃。

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